Внедрение пилотного проекта.
Пилотный проект по организации школьного питания проводился с целью его улучшения и совершенствования. Целью пилотного проекта было изучить вкусовые предпочтения современных школьников и рационально подойти к организации питания. Пилотный проект по питанию представил широкий ассортимент блюд с интересными названиями. Это не только основные блюда, но и десерты. Новые блюда были внедрены в десятидневное меню.
Новые блюда пилотного проекта
1.Какао «Чебурашка»
2.Салат «Веселые ребята»
3.Куриные медальончики
4.Запеканка из творога «Зебра»
5.Картофель запеченный
«Антошка-картошка»
6.пицца «Школьная»
7.Ризотто «Мозайка»
8.Напиток «Фантастик»
9.Мясо тушеное «Вкусное»
10.Коктейль «Малибу»
11.Картофель тушеный «Золотистый»
12.Манник-полосатик
14.Напиток лимонный(апельсиновый)
15.Наггетсы «Золотая рыбка»
16.Котлеты «Классные»
17.Салат «Оригинальный»
18.Салат «Бодрость»
Дети есть дети. Если невкусно и однообразно, есть не будут. О том, что настало время меняться школьному общепиту, свидетельствовал и высокий процент отходов. Неоднократно заполнялись анкеты по вопросу организации школьного питания. Ведётся огромная работа по вопросу организации школьного питания.
Первые впечатления - вкусно и полезно!